139 名前：
金の字 ◆rH9wxoLt3s[] 投稿日：2018/01/22(月) 18:21:02 ID:M2qLwLnU [5/28]
クッキング父上 その３
,． -- .
／ ．-＼
/ , '´ } ＿＿_
｛ ／ ／ ／ ヽ.
∨ __,,.． '´ / 丶
｀￣| l ,' ⌒ ⌒ i
. | | |（●) (● ） ｜ AAはチャーハンだけど
rﾍｰ'~｡ﾞ^ヾｰﾟ､ ! （_人＿） ,!
Y´p ﾞ､l!"． οゞﾊ_ ,-ゝ､｀ー' ,.イ､ __ 今日はリンゴのコンポート
{ﾞ´｡ο 〃＾ ｡l!,; ﾞ~ﾍ;⌒ｰ:､ ／ ／,｀t ―-､´ｲ .i.｛ ヽ
.｛〃ゞ ^ｄ ﾞ､ % -ヾ " )ﾊﾟ､";';｝ ﾉ ｆ´ （＿ ｊ У , ∧
.{^;i! ｡ο"〃＾ ｡l!,;rｰﾞ''"~ ゞ-"´ j | ￣｀`'ー‐´¨i / j
｛;;:〃 :' ｡^;;ﾟノ⌒ οﾟ､;} `､ ﾉ .| !{: ｿ,
.|;;: ｃ ~/⌒´ ＼ ` _ j,---i::.. |ｆ: , ' {
.|! i!ﾞ!i!'/,＿＿__ ＼ ｀Y } :::::::...... |!/.∧ ,ｊ
{三三三三三三三三iix､､,,..＼ !::::::::::::::::::............... . /V/⌒´｀i
|三三｛ ｝三三三三三三i:x...｀ヽ ∧::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｊゝ j
∨三三三三三三三三三三三三ii:x､､ } ー _／ /
...＼三三三三三三三三三三三三三||ｌi:x､ , ----＜´ ｲ
＼三三三三三三三三三三三三三三ix､∠､､ _＿, ＜
｀'＜三三三三三三三三三三三三三i}ﾆﾆ/ /´
｀'＜三三三三三三三三三三彡'´ ゝ--一
`''＝=三三三三三＞''´
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
材料
・リンゴ（紅玉）：５個
・グラニュー糖：リンゴの総重量の２割くらい
・赤ワイン
・シナモン
∩＿
〈〈〈 ヽ
＿＿＿_ 〈⊃ } リンゴは別になんでも良いんだが
／⌒ ⌒＼ | |
／（ ●） （●）＼ ! ! 火を通す場合、一番おいしいのは紅玉だお
／ :::::⌒（__人__）⌒:::::＼| l
| |r┬-| | ／ そのまま食べると酸っぱいんだけど、砂糖を加えると、酸味が実にいい塩梅になる
＼ ｀ ー'´ ／／
/ ＿＿ / 他のリンゴは「甘いだけで味が薄い」って感じるぞ！
(＿＿＿） /
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒）＼ 紅玉は意外と普通のスーパーや、八百屋じゃ売ってない
／ ::⌒（__人__）⌒::: ＼
| |::::::| ,---、 今回はたまたま売ってるのを見かけたんで買ったんだお
＼ `ｰ' しＥ |
／ l､Ｅ ﾉ 赤ワインでは無く、白ワイン、またはワインは使わなくても良いぞ
／ ｜ |
（ 丶- 、 ヽ_／ 紅玉ならリンゴの旨味だけでも充分だお、今回は「スイーツ」の１品として仕上げる！
`ー､＿ﾉ
140 名前：
金の字 ◆rH9wxoLt3s[] 投稿日：2018/01/22(月) 18:24:44 ID:M2qLwLnU [6/28]
┌一´￣｀ー┐
＼＿＿___／
l |
, Ｌ ＿」
／⌒ ⌒＼
,ｨ^ヽ ／（ ●） （●）＼ リンゴ５個の内４個は、普通に剥いて１６分割
. { | |／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼
ヾ__, | |r┬-| | 残りの１個は、芯をくりぬいてから（そう言う道具がある）
l l ＼ `ー'´ ／
. /｀ヽ__／ ＞ー ‐-- '´ ＼ 丸みを消さないよう、綺麗に皮を剥く、所謂『 姿 煮 』だおｗｗ
ヽ_ ﾉ ／ {>ﾛ<} ＿ ﾉ }
l_lヽ/ /ｏ ｏ〈＿|＿_ノ, ヘタ（芯の上の部分）は、後で蓋にするから皮を丁寧に剥いておく
. / /ｏ ｏ ',
〈 /ｏ ｏ |
＼l＿＿＿＿＿＿＿_／
ヽ＿/ ヽ＿/
|ｰ'| Ｖ⌒)
￣ ￣
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼
／（ ●） （●）＼ 鍋は小さ目の深鍋があるとベスト！
／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼
| |r┬-| | . || 無い場合は「姿煮」は諦めた方が良いおね
＼＿＿. `ー'´ _＿／ ||
__,/! |｀ヽ＿工＿{ヽ＿＿_. || 作る分量にもよるが、シロップのロスが多過ぎて勿体ない
{:::::｀ヽ| ￣ V::::::/.一'||） (⌒ヽ o
Y⌒Ｖ| ＿ l|‐ｒ'´￣ .|| ｒ‐( ） リンゴとグラニュー糖、シナモン、ワインを入れる
＼ } ﾘ ||⌒ ⌒ヽ
乙ノ| | ┌｢￣￣￣￣￣￣|┐ 勿体ないからワインは瓶の半分、残りは水でヒタヒタ状態にして
| |. ｀| |´
| | | | 落し蓋をして火にかける
|＿＿＿＿＿__|. | |
| ,′ | ,′ ､_＿＿＿＿＿_/ シナモンの量はお好みだなｗ 無くても良い、やる夫は小さじ半分くらい
| ′ .│./ / r‐――┐ ｀ヽ
. し′ . ...し / ｣ |＿＿__ｊ
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼
／ （●） （●） ＼ 火加減は中火、ワインのアルコールが飛んだ頃合で弱火にする
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／ １時間ほど煮たら火を止める
＞-、 __ー‐_,. ≦
／、 i:::|__∠ヽ＿|::! ｀ヽ 火を通し過ぎると、リンゴの歯応えが無くなるが・・・まぁそこは好みだ
ノ ヽ j::０::::::::::::::O::| ハ
/ ､__ｲ」::::::::::::::::::::::::::Li/ i ヽ
ｿ ﾌ:::::ｒ‐､:::::::::::::::::::::V __ `, そのまま放置して鍋が完全に冷めたら、そのまま冷蔵庫に・・・
l '´￣メ,ｒ=ヽ___ヽﾍ________＿{'´-､ヽ}
i :{´､ヽｨ'￣￣￣￣￣￣|ｒ)ノ｀!ｊ
ゝ,＿_ﾍ `ﾆぅ |=ﾆソ ここまでを土曜日の午前中、ソープ凸までの間にやっておいた
|::::::｀┤＿＿＿＿＿___ｊ::T´
|::::::i:::::::::!ヽ、::::::::::::ノ::/::: |
142 名前：
金の字 ◆rH9wxoLt3s[] 投稿日：2018/01/22(月) 18:27:17 ID:M2qLwLnU [7/28]
. -_―――- .
, ′ γ⌒ヽ ´ ｀ヽ 芯をくりぬいたリンゴを取り出し
{ ゝ__,ノ }
| | 空いた穴に、カスタードクリームを詰める
ｌ ,′
、 / カスタードクリームは今回は市販品だな
ヽ. ＿_ ,､＿_ ,ノ
＿＿＿_
／ ＼
／ _ノ ヽへ＼ カスタードクリームも作れるんだが
／ （ ―） （―） ヽ
.l .u ⌒（__人__）⌒ | 流石にスイーツ１品のために作るのはな・・・
＼ ｀ ⌒r'.二ヽ<
／ ｉ＾Yﾞ r─ ゝ、 しかし、リンゴとカスタードクリームの組み合わせは鉄板だ！！
/ , ヽ._Ｈﾞ ｆﾞﾆ、|
{ { ＼｀7ｰ┘!
/ｱ
. -_―//―- .
, ′: : .￣￣ ´ ｀ヽ ヘタ（一緒に煮込んだ）を上に乗せると、元のリンゴの姿になる
{: : . . . . . ( ） }
|: : : : . . . . . . . . . . . | 無意味と言えば無意味なんだが、スイーツにはこういう遊び心も重要だお
ｌ: : : : : : : : : : : : : : ,′
、: : : : : : : : : : : :/
ヽ. ＿_ ,､＿_ ,ノ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
本日の一品「リンゴのコンポート」
/ｱ 皿の周りには橙マーマレード（皮なし）
. -_―//―- .
, ′: : .￣￣ ´ ｀ヽ そしてミントの葉を飾ると、色合いが美しい
{: : . . . . . ( ） }
＿|: : : : . . . . . . . . . . . |
,, -'''" ｌ: : : : : : : : : : : : : : ,′:゛`'丶.､.......
. '´ 、: : : : : : : : : : : :/ ::::::::...`.::::::::....
.i （ ヽ. ＿_ ,､＿_ ,ノ） .::::::::: !::::::::::::...
ヽ､ ,: '.:::::::::
`=ｰ--､....,,,,,_＿＿＿＿_,,,,,... --‐=''´..::::::
｀`" '' 'ー───‐―‐' ''' "´
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
144 名前：
金の字 ◆rH9wxoLt3s[] 投稿日：2018/01/22(月) 18:29:40 ID:M2qLwLnU [8/28]
土曜日の夜
／: :/: : :,: : ､: : :',: : : : :l: : :ヽ;;;;;;;;;;/‐-:､-､_ 人
/: /: :l: : :ハ: : :l: : ::.､::.: : |: : : :ヽ_;ノ;;;∧: :.ヽ: ヽ て
. /. :.l: : :|: :/:::::l:l: :|､: : :l ､:.:.|､: : : : l/;;;;;;;;,.l;;',: :∧: ::. 〈
.: /:.|: : :|: {:::::::ﾘヽ:!／´!::::ヾ!::',: : :.l:|､;;,.イ;;/;;;l: : :l: : ::.
l: ,': :.!: : :|､+-､:::::｀´／⌒ヽ,:::::|,ｲ:.l:l}::::/:l｀￣´:: : :l: :. ::.
|/!: :.|: :.:.|/⌒ヽ::::::::: fj }:::::::!/:::,....:∧::::::::: : : :l: : : ', え！？ リンゴ？ コンポート？
{ﾞ l: l',!: :lﾍ fj :::::::::::.ー ':::::::::::/!/,イ ヽl:::::::::: : : :l: : : :l.
ﾞ{､ ヾ､ヽ ー ,:::::::::::::::::: } ヽ }:､:::::: : : :.|: : : : ! 何で・・・丸ごと？？
|: : :l. ｲ-' ／:! ',:: : : :.ｲ: : : : |
/:|: :.八 ,..-― ､ /- ':/::::/ }: : : :ﾊ:: : : :,' しかも赤い・・・ワインの色？
l: :l: :: : ﾄ､ ∨ ', ／ |:イ:::::/ /: : : / l:::.: : l
l: : ',: : : |',｀└-‐-┘ , イ ,' |::::/ /: : : :{ ',::: :.| |＼ /＼ / | ／/ /
l: : :ﾊ: : :､ !: :l l,.｀ヾ´､ ,ｲ-! l:/:! ,': : : : l::', l.: : | ＿| ＼/＼/ ＼／＼/ |∧／ /／/
|: : l _,.- ､―' ､ ｀ Tl'{ l-､l: :. {: : : : :l::::. !: :.! ＼ ﾜ ﾀ ﾇ ｷ /
l: ／ ￣ヽヽ ＼,... / l ', ヽ ￣ヽ: : : : ',::::./:l:::l ∠ 四月一日よりスゴ～イ！！ ＞
_,...／ ',／､´､ ',／ | ﾍ／ | |ﾍ: : : V: :.!:/- ／＿ ＿ ＼
／ ＼ / ､ ヾ ､ﾑ } | .! l lﾍ: : : ＼l/l: : ￣ / ／∨| /Ｗ＼ /＼|＼ .| ￣
／ ｀ヽ_ノ ､ ＼ ヽつ o ./ .l/ ∧::. : : :} .!: : /／ |/ ＼/ ＼|
／￣￣￣＼
／ _ノ ヽ_ ＼
／ （＞） （＜） ＼ 『 リンゴの丸ごとコンポート 父上風 』だ
| ::::::⌒（__人__）⌒:::::l
＼ |r┬-/ ／
. ｸﾞｯ /⌒/＾ヽ､`ー'´ ,ィヽ、 黒子ちゃんはリアクションが良いから、工夫のし甲斐があるお！
/ ,ゞ ,ノ , ＼
l ／ / ト >
ヾ＿,/ |／ ／
| |／ ← 実はソープ凸に対するフォローｗｗｗ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＿＿＿c()＿＿＿＿__ 食べる時は４～６個に切り分けて
l: : : : : : : : : ( ノ: : : : :}
,, -'''" ゝ￣￣￣￣ヽ ﾉ￣￣/ .:゛`'丶.､....... マーマレードをかけて、ミントを添える
. '´ ＼ Ｕ ／ :::::::::...`.::::::::....
.i （ `ー-----一'" ） .:::::::::: !::::::::::::... カスタードが上手に固まっていれば美しいが、崩れてもご愛敬だｗ
ヽ､ ,: '.:::::::::
`=ｰ--､....,,,,,_＿＿＿＿_,,,,,... --‐=''´..::::::
｀`" '' 'ー───‐―‐' ''' "´
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
145 名前：
金の字 ◆rH9wxoLt3s[] 投稿日：2018/01/22(月) 18:32:02 ID:M2qLwLnU [9/28]
,..../////ﾊ: : : : : : : : : : :.／: : : : : : : : : : : : : : : ヽ////}: ＼
／: : : :∨ｲ///}: /: : : : : : :/: : : : : : : : : : : :,: : : : : : : ∨//l : :､ヽ
／: : : : : : : }////,ｲ: : : : : : : : : :,: : : ,..､: : : : l: : : : : : : : : :}//!: : : :.',l
/: : : : : : : ,..-ﾊ///: : : : : : ,: : : : :/: : /_,ﾊ: : : : |: : : : :,: : :,: : :ヽﾄ､: : : :.',
. /: : : : : : ／/////: : : : : : :ｲ: : : : :l: : / }: : : :.|: : : : :|: : :|: :ヽ,:',ﾊ,: : : :.} + ┼ ｷﾗｷﾗ…
/: : : : : : //////ｲ: : :l: : : : : |: :_:_:_:{: :.{ |: : : ｲ:ﾊ,..-: !: : :|: : ﾘ ﾘ: ヽ: : :.|
,': : : : : : ////////!: :ｲ: : : : : !´VI: :{: : | !: イ |´! ',: : |: :.:.|: : ,' |: : :ﾊ: :.! ┼
. /: : : : : :/: {///////VI:|: : : : /, -=-､､VI 从/l/==-ミl从:./: :/ !: :/ l:ｲ ＋
/: : : : : :/l: :.｀￣/￣´!, -､: : :,ｲ んj心 ん心 l/: :/从' ,: :,' |:.|
,': : : : : :/ !: : : :/ { (ヽ从{. 弋z(ｿ 弋_(ｿ ｲ/:ｲ}′ ,ｲ: / /: :! これ・・・フレンチのデザートとかで出てくる奴だ・・・
ｲ: : : : :./ l: : : :{ l {ゝ､ ｀ ¨ ´ , ｀ ¨´ /ｲ,// /: :/ {: :.:|
.|: : : : / .!: : : | ヽ､' /ン {: : { ,: :.! 想像の遥か斜め上、成層圏を突破してますわ！！
!: : : / , : : :! ｀¨ﾊ ,ｲ､ヽ l: :.| |: :|
l: : :/ ､: :.| ／:..:ﾄ､ <こV , ':..:..', ', ,: :.| |: :l
|: : { ヽ:.! ／:..:..:..:.l ヽ､ ,イ:..:..:..:..} | l: :{ /: ｲ
',: :.| }:| ／:..:..:..:..:..:..', ＞ . _ ,. ´ /:..:..:..:.,' ,! /:.ｲ {: :.|
ヽ:', __/:/ ／_:..:..:..:..:..:..:..:..ヽ / ヽ＼ ,ｲ:l.:..:..:..:/ l l: / /: /
ヽ -:―: :／ /:..:..:..｀ヽ:..:..:..:..:..:..:..ー ' ', l:.|:..:.l:./ ヽ/ （: :.{
{:/´ ￣ ´ /￣｀ヽ､:..:.＼:..:..:..:..:..:..',:..', } /:/:..:.V ＼ ｀ヾ:_､
ｎ
l^l.| | /）
| U ﾚ'/／)
＿＿＿ ﾉ ／
／ ⌒ ⌒＼ ｒニ |
／ （⌒） （⌒）＼ ヽ / そうだお、これは店売りのお菓子では無く
／ ///（__人__）///＼ / ` /
| `Y⌒y'´ | ／ コース料理の締め『 ド ル チ ェ 』に近いんだお
＼. ﾞー ′ ,／ ／
/⌒ヽ ー‐ ｨ ／ カスタードが下からこぼれて来ちゃうから、店売りは出来ない
/ rｰ'ゝ ／
/,ﾉヾ ,> ｲ 皿のまま冷蔵庫で冷やして、食卓に並べる類のスイーツだお
| ヽ〆 |
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
, -‐[＞＜]‐- 、
＿()＿ ./ x x x x x .ヽ
,.-､／ー--一＼ ｘ ｘ ｘ ｘ ｘ | そして飲み物はアップルティー
lｒ＾ｙ' ノア ｘ ｘ ｘ ｘ |
゛ﾆi （__ノｘ ｘ ｘ ｘ ｘ| 紅玉の皮を煮たお湯で、紅茶を入れる・・・
ゝ＿＿＿＿ノ二二二二二二l
｀￣￣￣´＿＿＿_ ワイン煮のコンポートは、リンゴの香りが飛んじゃうから
「二二二 hi
, -＼＿__／'-.、 リンゴの香りは紅茶で楽しんで欲しいお！
゛＝======＝''
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
146 名前：
金の字 ◆rH9wxoLt3s[] 投稿日：2018/01/22(月) 18:35:32 ID:M2qLwLnU [10/28]
__ _ ＿＿＿
-―ミ/ ｀ v ´ |´ ｀ ｰ: ､
＼r/ニ _ﾘ ゞ ＼
＿＿_／∧ ﾉ ￣ ヽ ＼f＾i
. ／ / ﾄ-'／ ＞‐､ V／⌒j |＼ /＼ / | ／/ /
ゝ_r┴く / ´ ⌒ ⌒V ト､ ＿| ＼/＼/ ＼／＼/ |∧／ /／/
ｉ | У / ハ / ヽ ＼ /
| | /j ｉ / / , i ∨ ヽ ﾍ ∠ さすちち！ お見事ですわ！ ＞
,.ｲ ﾉ/⌒| i | i { //~"! l ｉヽf´ r‐､ ／＿ ＿ ＼
ｲ { （ (l ﾊ/ Vj八_ / /ｲ l , } ﾘメ | i＿_ ￣ / ／∨| /Ｗ＼ /＼|＼ .| ￣
i／ ゝ _ﾚ =ミ､ i从ﾊj | / ,ｲ ,' , i :! /＿_ ヽ /／ |/ ＼/ ＼|
⌒Y⌒ﾄ-ﾍ ヽ 二从/ i / , ﾙ' | | {/ ＿ {
. | j ∧ , ﾍ , ｘ≠ミ／!/ /ﾚ’ ,ｲ .人 〉',-- !
. / / i ヽ（ ｀ ｰｧ ｲノj／ i ｉ / ﾉ ／ Vv‐ /
_/ / :| 个:. ＿ノ ,. く ﾉ j 厶ｔ彡ｲ 入 / ドルチェと言う事は・・・師匠の得意料理って
/ .ﾊ 癶'´ i¨¨千i Y´ x＜´ ,斗 | ／ /
／ i ゝｲ ∧ ノ |/ / ¨Y´ ｲ j ﾉ ／ , もしかしてイタリアン？
| ｉ ７ // / / ＼ / j l,ｲ／
. r=ｫ l | / // / ／ ＞ｲ_:.／ , '
. l><! ゝレ' ´ / K＿. ／ ／ ／
｀´ / / ＼／, へ ／
,ﾍ
＿＿＿_ / /
／＼ ／＼ ／ / 正解だお！！
／（ ⌒） （⌒）＼／ /
／ :::::⌒（__人__）⌒:::::＼ / 一応、和洋中一通り作れるけど
| |r┬-| |
＼ ｀ ー'´ ／ 趣味として一番凝ったのはイタリアンだお！
／ ＼
/ ＼ その内、手打ちパスタとか、手作りピッツァとかも食わせてやるお
/ ／＼ ヽ
／ ＼ ﾉ 我が家にはパスタマシーンがあったりするｗ
U ヽ ノ
＿＿＿_
, ヘｰ‐- ､ ／ヽ ／ ＼
-‐ノ .ヘー‐-ｨ ／（●.） （● ）ヽ 蘊蓄はこの辺で充分だろ？
''"/／ヽｰ､ ﾉ .／:::⌒（__人__）⌒::::::ヽ
/／＾＼ ヾ-､.| |r┬-| | カスタードが崩れないうちに、食べよう
,ノ ヽ,_ ヽノヽ_)＼ `ー'´ ／
/ <＾_,.ｲ `r‐'ﾞ ::::ヽー‐-..､ ,..-‐|、
＼＿＿_,／| ! ::::::l、:.:.:.:.:.ヽ /:.:.:.:.| ＼
147 名前：
金の字 ◆rH9wxoLt3s[] 投稿日：2018/01/22(月) 18:37:25 ID:M2qLwLnU [11/28]
: : /: : :|:│:l 、l:ﾊ: : :ハ : : |: : |: : : | }芥{＿ |
|: /|: |: :|斗イ 厂}`7¨│:./|: : |: : : 乂_／/バ: : : ＼
|/: |: |: :Ｎ竿ﾐ ｨ竿芥芋ミ、|: : |: : : : :./ ﾟ 、: :
,ハ: :V乂{{ K.ｨi K 刈 }ﾊ Ｖ;ﾊ: : : :/／})＿.ノ: |＼:
/ : : : /: : :ﾊ ゞ ′ ｀ニ¨ |: : : : : : /: :|: : : | 美味しい・・・
.′: : /: : :│ 「 /i/i/i/i/ ﾚ ⌒Ｖ:/: : ﾊ : : |
. : : : /| : : : | ､__,、＿_, ｝ｿ },: : :/ |: : | コンポートが甘さ控めで、それをカスタードが補って
|: : : │: :.从 V ヽ ノ_} ﾉ.: : : |: : | ./:
|: : :| 、 : : :. ＼_＿_ノ ヘ .イ: : : :| ､ : V: : 橙マーマレードが、別のアクセントを加えてくれる・・・
|: : /⌒ヽく⌒Y＼ V:/´ |: :/: :l .／: : :
/⌒ヽ.}___} }__.ｲ: :父ト __ -‐ 〉＼ ∨: :│ ／: : : : :
Y⌒ヽ _} ｢ ): :_:ｌ. -‐/ ,ﾊ ／ }ト- ． V: : : : : :／
,厶___ ﾏ´ / / ＼, -‐＜ / ,≧=ミ: ／
}＼ ノ │/ / /¨,ハ ／ ／ ＼
_
＿ ,.イ ,. -: ´: _｀: : _― ､
|//∨/}´:': : , ':,: : : : : ヽ : ＼イ〉
,. -:――/// : ': /: /: ,: :, ィ: :, : : : ∨_
／: : : :_ ／{ｲ:,: :/:/: /:.ｲ: / |: l:|: |: :l: }､: ｀: 、
,.イ: : : : : ,:､/〉/,|:|: ':/:ゝl- '|/ }､_|: |: :l: |/〉: : :ヽ 素晴らしいのは、アップティーの香り！
／: ,': : : :／: : : : :/|:{:从ｨ≠=ﾐ ＿}/|: ,: :|∧: : : : :.
, : : ,|: : ／ ,: : : : : {:从{ """ ´￣ヽ}/}从:∧: : : : }､ 市販のアップルティーとは別物ですわね
{: :/ ,: ｲ /: : /: 八r=| ､＿___｀_, "{: ': : :, } : : /: :.
|: { ､: :∨: : , {: { 乂_､ ':.:.:.:.:.:.Y 八l: : { / : ｲ: : : }
,: ! }: : }: ／ ,:ﾑ 从:､. 乂＿_ノ ｲ: /{: : | ,': :/ |: : :/ ～ 生のリンゴを使ったんだ、当然だお
}: l |: /: { }: :{ _}｀＞_,.... イ_/:/ 、:/: / ,: :./
,: / /:∧: | ヽ｣-r:r:./,介､ 〉:,: ⌒ヾ l/: / /:, '
.〈:/ ,'／ ､{ ∧/ |:.|〈/_/ ｰ/^ｰｧ } ∧: }' {: { これに比べたら「作り物の香り」だったことが判りますわ
} ∨､_ _｢二 ヾ l:/:// ／:/{⌒ト, | /:.∧| ､: 〉
ノ ≫ <＞ }イ:..}'／:..,:':/r ﾐァ | 〉/ ﾘ }'
/ ム、 |:..:..:}':..:,. '´ /｀ｰ' { /' 〈 乂
八 ｀ヽl '´ _,/ | ﾉ
〈_T｀＞ ／､/￣＼＿__|
| ´ ,.＜ ｀ /:..}￣
(ヽ三/) ））
＿＿ ( i)))
／⌒ ⌒＼ ＼
／（ ●） （●）＼ ） 切って煮た方のコンポートは
. ／:::::: ⌒（__人__）⌒::::＼
| (⌒)|r┬-| | ヨーグルトに入れると旨い、朝晩続けてリンゴで良いなら
,┌､-､!.~〈`ー´/ ＿/
| | | | __ヽ、 / 明日の朝、出してやるお
ﾚレ'､ﾉ‐´ ￣〉 |
｀ｰ---‐一'￣ ～ オナシャス！！
148 名前：
金の字 ◆rH9wxoLt3s[] 投稿日：2018/01/22(月) 18:39:19 ID:M2qLwLnU [12/28]
／ ／
／ ／
／ .／ で・・・これがオマケだお
／ ., '
／ i
/. ／ , ' ,_, !
'.'/ ' ._'.....ﾞ: !
〈 / ／ ／ ￣｀`ヾ ＿＿ ___
}, ' ／-;ｰ/'ヽ､.,. '.! └‐┐ | | ∟
. _' ,.<.}＝＝＝"´ ノ| ┌‐┘ | |_厂 Ｏ Ｏ Ｏ
!ー_-- _一;::´:::::l ￣￣
l::〈::::Yﾞ::ヽ'::ﾞ::::::::l
―――――――l:::::ｰ:､::::ﾞ:::::::::::::j―‐----- ､..,,＿
ﾞ!=ー---一='"! ~`'ｰ-､_
`ｰ-‐-‐-一''´ ｀ヽ
_,,-'"l
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_,,,,,,,,,,,, --'''"_,,-'"
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,.................... --'''"
,}//∧／/////: ,: : :/: : : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ/l／//!
: ´:⌒:ヽｼ//// /:,:': : /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :∨///
: : : : /∧/////:/: : /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :､: : : :∨/､
: : : //l/ ＼//:/: :,: : : : : /: : : : : : : : : : : :-､: : : : :':,: : : ∨､: .
: : :.{//!//ﾊ´:/: :/: : : : :/: : : : : : : ﾊ: ,: : : : : :,: : : : : ,: : : l/＼: .
: : ///ﾊ///}:{: ｲ: : : : : {: : : ; : : : :{ﾐlﾊ!: : :l: : ; }: : : : :}: : :.!//!: : :.
: : 7:-- 'T｀ヾ:!:.:|: : : : : :|: : :j!|: : : | |: :.:.|: j!|:|: : : i :|: : :.!//: : : : . おしゃけ！！
: 〃: : : /{: :__:l:.:|: : : : :./!: :j! |: : : | |: : /:j! |:|: : :/: |: : :.|､: : : : : : .
/ j!: : : { Ⅳr､{:.:|: : : :./ ,:ﾉ ':,: :.| |: /ノ ヽ､/: :/: : : ! ',: : : : : : . ワイン色・・・と言う事は、まさか！？
i: : : : | { （ /ヾ!∨: -二_ 二一 ‐二_ 二一: :./ ,: :.l: : : :}
|: : : : { ＼｀_} ＼:l ', /､: :| /ｲ l∧ / {:/l: :/:l Ⅵ: : : :j! これも今回のバリエーションの一つ？
ﾏ: : :ﾑ ｀¨ﾊ i ､. ', / ヾj ',/ｨ !':.j/: :.ﾑ. Ⅵ: : j!
ﾏ: : : :', _,.ｲ:! ､＼｀ ー----------―´/ ,人: : : : : ::. }: : :/
＞‐'´:..:..:..:| ＼ ひ､＿＿＿＿＿__,／,.イ: | ＼: : : : :∨: : /
{:...:..:..:..:..:..:..::. ｀＞ ､＿＿＿,........: ´ー-､:! ＼: : /: : :/
∧:..:..:..:..:..:..:..:..:. ／|＼ }:..:..:..:..:.l:..:..:.!| ｀/: : :/､
/ ',:..:..:..:..:..:..:..:..:.. / {. ＼l:..:..:..:..:/:..:./}: ､ /: : :/: : ＼
／￣￣￣ ＼
／／ ＼＼
／ （ ≡） （ ≡） ＼ その通りだお！
| /// （__人__） /// |
＼＿＿ ｀ー ' ＿＿_／ ワインと砂糖とリンゴで作ったシロップだからな
/ ヾ､ // ＼ ヽフ
ヽ＿⌒）ﾊ // | ﾚつ||) それをドライジンと１：１で割って、レモンを少々
i⌒l ミﾟДﾟ,,彡⌒) ヽ_ノ ￣
| | ヽ＿＿"" ヽ_ﾉ| | シナモンの香りが気になるから、メインレシピ足り得ないけど
ヽ ￣￣￣/ ヽ ヽ＿ノ
￣￣￣ / /ヽ＿_） リンゴ尽くしの晩酌にはピッタリだろ？
（＿_ﾉ
149 名前：
金の字 ◆rH9wxoLt3s[] 投稿日：2018/01/22(月) 18:42:23 ID:M2qLwLnU [13/28]
|/ : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ | ヽ ／ |
／.: : : :. :./＾'´ ヽ: : : :| : : : : : : : : : 〉 ＿}＞: :´￣ ＼
/.: : : : : :. :.! |: : : :i､ : : |: : :.!: : i | : : : : : : : : ＼
. / /: :l: : : :| | | ヽ ､|_|＿i__ i__|| i: : i: : |ヽ/ | ‐-.: : : : : : : :.＼
//|: : |: : l ﾄ|ヾ､ -|‐/＿.| /| |: : |: : |ﾉ i: : :.! ｀ヽ : : : : : : l
|ｉ |: : |ヽ |斗' 彡≡孑 ﾘ| / | /丶 ＿|: : :.!: : i ＼.: : : :.| 美味しいですわ！！
|| i: : | N ＿ / |/i ,ｨ ヽ i: : :.!: : i l: : : : l
ﾘ ＼| | 彡孑 ///// '〈 ｀i |/!: : |: : :.l |: : : :| 黒子ちゃん、このシナモンの風味が
i: : l 丶 ＿ , r'.／ / 〉: : ! : : v: : : : l
i : : i//// , -‐ ´ | ,__ ／ i: :| |: : |: : /.: : : :.l 却って好きかも？
ﾉ: :/ ' ∨ l ｲ' | i: :ｌ l: : | /: : : : :.!
. : ´: :ノ: :人 ヽ /i ／ l_ | i: :! |: :/.: : : :. :.!
. , ' ´: :_: : -‐ 'r―く´〉､ ｀ ￣´ し ／ ゝ､_|_i: :|＿_ｌ/__: : : : /
/ / f´ ｨ'― ､｀ヽヾ ト ＿ イ ／ / |:.:.´／／｀｀ヽ /
|: l: :l /―-､ ヽ_ﾉ V | :! : l -f ゝ / /:.:./／ ヽ
. l: l: :l 〉ｰ-､ ＼丶｀ .V´.:,:.:.:.:/´ / )＼ ／:.:.// i
ト､ ｀ -' i:.:.:.:.:.: | / i ＼ ／:.:.:.:.// |
_ _
. / / )
/ / / ／)
. ／ / / / ／／ ＿＿＿__
./ | / ／／ ／ ⌒ ⌒＼ 良かったお、シナモンは結構好き嫌いが分かれるからな
／ │〈 二二二) ( ＞） (＜ )＼
. / | | ／:::: ⌒（__人__）⌒::::: ＼ 結構カロリー高い酒だから、これは１杯だけだぞ？
| | | |r┬‐| |
|＼ ,ノ ＼ ｀ー‐´ ／
* ＿＿＿_
+ 。 ／ ＼ ／＼ ｷﾘｯ
／ （ー） （ー）＼+ 。 * この後の酒の肴は・・・なんと「鯛のカルパッチョ」！！
／ ⌒（__人__）⌒ .＼
+ 。| |r┬-| | + 。 赤ワインはコンポートに使った残り半分をデキャンタしてある
＼ `ー'´ ／
＼ ,,,, ,,, ／ + 。 魚だし、白と行きたいところだが、赤も悪くないぞ
／ ＼
／ ,､ .l> ,>
＼ ﾘ l <
<_/ ト-'
ｉ l
150 名前：
金の字 ◆rH9wxoLt3s[] 投稿日：2018/01/22(月) 18:45:53 ID:M2qLwLnU [14/28]
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
鯛のカルパッチョ
,ヘ __
, -‐ : :'''"´ ￣ i;;;;::::i;;;;;:::::::､vﾑィi__ 材料
__ : : : : : : : : : :「￣ ｉ;;;...:|;;;;;:::::::::i:::::::／＜ 鯛の薄切り：正月の鯛を解凍した
ｒ‐‐lli ⌒Yii : ヽ: : : : : : : : :.|;;::::::|;;;;:::|;;;;;........:|／:::::::::::Z パプリカ赤＆黄
ィllli i :､ii ヽ : : : : : : .:|;;:,,,,,|;;;:...|;;;;;:::::::::|:::::::::::::::＜ オイル漬けオリーブ
／ : ::ﾍlli i :ヽii :ﾚ-‐-､___|;;::::::|;;;::::|;;;;;.........|::::::::::::::::Z エクストラバージンオリーブオイル
／ : : : : : :.＼li i :ヽ : |;:;:;:;:;:;:;:ヽ／￣`j::|;;;;::::::::ﾉ:::::::::::＜ バルサミコ酢
../ : : : : : : : : : : :＼li }__∨;;;:;:;:;:;:;／ . ／::{::ﾚ-‐''"￣`ﾄ-ゞ ヒマラヤの岩塩
{ : : : : : : : : : : : : : :∨⌒i i;;;;:;:;:／ ／.／￣`丶､ : : ヽ ヽ
| : : : : : : : : : : : :／/ィイ Y⌒ヽｲ:::::::/::::/::::::::::: : ＼:::: : ` ､ ` ､
{ : : : : : : : : : : :〈 Y ノ Y|:::: |___/::::/_::::_::::::::::: : .＼ : : ＼ ＼
八 : : : : : : : : : : 7￣⌒i＼_ ／;;;; イ/ 7 ﾊ ,ヘ_::::::::::: ＼: : i: |
ﾊ : : : : : : : : ::/ヽ/ノ／＼＼;;;;;;;i ヽ八_ノ彡j } .i:::: i:::: | ← 刺身の盛り合わせに見えたら気のせいだ！
. へ : : : : : : :{ : Yy 入 / /;;.;;ﾌiミ `､_,' '' " i.__ | |::: : |／
＼ : : : : :ゝ／ト､／／;;;;;;;;;人ミ } 彡 ノ `゛‐-_ ＿L i ／
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼
.. ／（ ー） （ー） ＼ 黒コショウはお好みで
／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
| |r┬-| | 鯛の身の風味が消えちまうが、カルパッチョとしては旨いぞ
＼ `ー'´ ／
r´､＿__∩∩＿_, / パプリカとオリーブを、鯛で包んで食べてくれお
＼＿_ ´人 ｀ ＿ﾉ
ヽ ￣ ￣ |
/ : : : / : : /: : : : : : : : : : ､: : :ヽ: : : : :ヽ : : : ヽ ＼: : : :＼
ヽ{ﾍ: : :/: : : :i: : : l: : :| : : ト-へ､: :}: ｌ: : |: :l : : : : : ∨ }: : : : : :ヽ
_/ ∨: : : : :|: :ｌ: l: : :| : : | ｕ Ｖ : l:j｣:Ｌ |｜: : : : :| ,ノ: : : : ヽ : ｀､
{ l: : : : : |: :ｌ: l: l: | l : | ､ |: /|从|Ⅵ |: : : : :l:|∠} : : : : : : l : : : ､
∨ |: : !: : :|: :|: l: |∧|:l :! } ､|仏ｲ::下ﾞⅥ : : : ﾊ|／: : : : : : :｜: : : :', ・・・師匠、貴方は一体何者なんですか？
_{ {: : |: i:丁 |:丁|≧|:トＬノ ` 乂rｿ 小从/´ : :ヽ : }: : : : :| : : : : :
人__,ノ、 | :|: | :从|T:i::::卞| ｀⌒¨´ ﾉｲ }: : : : : : :V : : : : ハ : : : l
{ Ｖﾍい: :{{ 乂rソ 、 ／/／ |/: : :}: : : :/: : : : / ' : : : | ～ 俺か？俺はただのコックさ！
、 }-ﾍ: ト| ｰ'´ /／/ } : : ∧ : /: : : : ∧ i: : : |
'ﾞ⌒＼__ﾉr‐;ﾍ|. ／/／/´ ∠⌒ヽ 八 / Ｖ: : : : :/: :｀、｜: :/
: : : :/: :∧ {___厶 U / ｀ヽ} /: : :ｌ ｌ : : : /: : : : :Ｖ: :/ お前のようなコックが居るか！・・・って居ますわねｗ
: : :/: :∧: `'ｰr‐-へ、 { __,ノ .ｲ: : : :| | : : ∧: : : : : :Ｖ
: : : : :′ ', : : :ヽ. ＞; ..__｀¨´ ／｀'ﾏ´￣｀¨⌒ヽ: :{ ヽ : : : : ｉ スイマセン、ツッコミきれませんわ
: : : : { , : : : : ', 八 ￣￣´{ヽ} V ヽ い､ ∨ : : 仁ヽ
: : : : :', }: : : : : }_／{ 丶、 ∨ | ', | ＼} : : / }:} セガールネタは判りましたが、その通り過ぎて・・・
: : : : : : ､厶 -‐'′ 人 ｀￣厂()＼＿} }: ｜ ＼厶 .ノ′
＼ : : ／ ＼ /､_j__}, } ｉ ､ / / ヽ ヽ
:＼>'⌒丶 }＼_∠、 } } | | Ｖ /
おわり
160 名前：小さな名無しさん＠この板は300レスまで[sage] 投稿日：2018/01/22(月) 20:30:55 ID:R1eQj4Nw [2/6]
乙です
父上イタリアンもいけるのか,さすちちw
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